自古以来，文人墨客对槟榔情有独钟，槟榔亦成为他们抒发情感、歌颂大自然的对象。司马相如、庾信、李白、白居易、韩愈，苏东坡、朱熹、黄庭坚、杨万里等多是红唇一族，且有吟唱槟榔的诗词传世。
产于中国南方的槟榔，为何如此受文人墨客的喜爱呢？有专家认为，汉朝时中原人开始接触东南亚国家吃槟榔的习俗，之后随着多边贸易的频繁，槟榔还成了进贡物品。而吃槟榔逐渐演变成炫耀身份与财富的嗜好。其时，连皇宫内院中都种有槟榔树。
魏晋南北朝时，咏物赋、诗兴盛，及至唐宋，到了几乎无物不咏的地步。抑或，由于槟榔味道独到，具有食疗效用，加之吃槟榔还可显示社会地位，文人墨客于是吟诗作赋，对其趋之若鹜。
