我们一般接触到的槟榔，大多都是一块包装好的槟榔——一块看似干草的东西包裹在真空包装里。有着浓浓的烟熏味嘴里就是淡而无味的木柴感觉。那滋味就像在嚼一块在灶台上挂了十年的老腊肉，并且还没有咸味。加工后的槟榔并不好吃，这是大多数人的感觉。
如果说那种包装好的槟榔你不爱，那么海南的新鲜槟榔你可能更不爱。卖槟榔的场景还是有几分诗意的：在幽静的小村路上，巨大的榕树下，支起一张小小的方桌，一个塑料盆里装满了青绿色的槟榔，另一个盆里放了几个叶子叠成的小三角，从侧缝里露出方桌后面的老婆婆在似睡非睡地守着小摊。槟榔一块钱一个，买到之后，老婆婆会帮你把外皮切来。你就可以吮吸着里面不多的汁液，但是千万不要一大口直接咽下去。这样的话你可能不会感受到吃槟榔的快感，倒是有种如鲠在喉的感觉。之后喝了好多水才平复下来。就这样，多年的槟榔梦彻底破灭了。
